Конвекционные печи для выпечки
Электрические конвекционные печи позволяют выпекать хлеб и другие хлебобулочные изделия, это необходимое оборудование для кондитерских цехов, супермаркетов, кафе и ресторанов. В камере печи происходит конвекция горячего воздуха, за счет чего изделия из теста равномерно и быстро пропекаются, имеют отличный вкус и аккуратный привлекательный внешний вид.
Компания «СервисПро» представляет конвекционные электрические печи итальянской фирмы Mec (оборудование находится на складе в Москве).
Модель P-PE66SVR
Рабочая камера рассчитана на 6 противней (3 противня поставляются в комплекте).
Стоимость — 93 440 рублей.
Модель P-PE106SVR
Рабочая камера рассчитана на 10 противней (4 противня поставляются в комплекте).
Стоимость — 135 115 рублей.
Модель P-GE1211SVR
Рабочая камера рассчитана на 12 противней (4 противня поставляются в комплекте).
Стоимость — 137 980 рублей.
Все модели очень эргономичны и надежны, удобство их эксплуатации обеспечивают такие опции как внутренняя подсветка с галогенными лампами, теплооизолирующая застекленная дверь, таймер (до 120 минут). Высокое качество хлебобулочных изделий достигается благодаря двигателю с вентилятором с автоматической сменой направления вращения и электронной регулировке прямого увлажнения в процентах.
Контроль работы печей может осуществляться механически или электрически, после использования камеры с закругленными краями легко очистить.
Корпуса и камеры всех печей выполнены из нержавеющей стали.
|