главная » новости-pro » дозатор мороженого дм 3

Дозатор мороженого ДМ 3

Дозатор мороженого ДМ 3 предназначен для фасовки мороженого в вафельный, пластиковый стакан или сахарный рожок на линии ОЛВ, и других подобных линях.

Дозирование основано на временном способе и точной системе регулировки, благодаря которому установка позволяет получать точную порцию в интервале от 50 до 150 г при погрешности не более 1,5%.

Упрощенная конструкция клапанов решает проблему дозирования мороженого с введенными сухими компонентами (крошка ореха, изюм, тертый шоколад). Установка не влияет на структуру и равномерность смеси.

С помощью небольших модификаций появляется возможность дозирования двухцветного мороженого, а также ввод в порцию вязких компонентов (джем, сгущенное молоко, плодово – ягодную массу). Вводить компоненты можно в виде одного или нескольких стержней, либо хаотично, в виде «мрамороного мороженого».

Установка заполняет стаканчик полностью, без пустот, что обусловлено согласованностью цикла открытия клапанного устройства с циклом подъема-опускания. Широкий диапазон регулировок позволяет регулировать высоту и форму «шапочки» мороженого.

Простота и надежность конструкции обеспечивает удобство управления и настройки, легкость в разборке и санобработке (может поставляться с устройством CIP мойки), быстрый монтаж и запуск в работу.

С момента выпуска установки (1998 г.) она прошла проверку в условиях реального производства, многократно усовершенствована и, начиная с 2001 г. представляет собой простую и надежную конструкцию, оказывающую минимальное воздействие на взбитость и структуру мороженой смеси, удобную в эксплуатации и обслуживании.

Предприятия-производители мороженого на территории Украины, и всего СНГ на протяжении нескольких лет с успехом эксплуатируют более 80 данных устройств, предпочитая его аналогичным устройствам других производителей.

Опыт эксплуатации показывает, что при нормальной работе фризера, устройство заполняет стаканчик полностью без пустот и обеспечивает «шапочку» высотой 25-35 мм, при весе порции порядка 60-65 г.

Все функциональные и конструктивные элементы установки и блока управления выполнены из высококачественных нержавеющих сталей и пищевых полимеров. Все пневматические и электронные компоненты изготовлены ведущими Европейскими производителями (FESTO, LOVATO, ABB, TELE).

Конструкция установки защищена патентом, а качество подтверждено сертификатами.

Наше предприятие предоставляет гарантию в течение 12 месяцев, а также производит послегарантийное обслуживание, ремонт и модернизацию.

Устройство дополнительно может комплектоваться:

приставкой для дозируемой подачи джема в порцию мороженого,

джемовым насосом.

устройством для CIP мойки

Варианты поставки:

Устройство может быть изготовлено в нескольких модификациях:

Устройство для наполнения стаканчика одноцветным мороженым.

Устройство для наполнения стаканчика одноцветным мороженым с джемопитательной приставкой.

Устройство для наполнения стаканчика двухцветным мороженым.

Устройство для наполнения стаканчика двухцветным мороженым с джемопитательной приставкой.

Технические характеристики:

Производительность: 120 пор/мин

Питание: 220 В

Установленная мощность: 0,1 кВт

Способ дозирования: временной

Потребление воздуха: 0,5 м куб. час

Мин. давление в пневмосистеме: 5 атм.

ООО Мастер Милк

Украина, Полтавская обл., г. Кременчуг, ул. Ярмарочная, 66

телефон: +380(5366) 2-21-16

факс: +380(5366) 2-31-11

e-mail: mastermilk@yandex.ru

web: http://mastermilk.com

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы