главная » новости-pro » гриль–барбекю модель eb401sr от kocateq

Гриль–барбекю модель EB401SR от Kocateq

Наступил сезон летних открытых площадок, а с ним и спрос на традиционные блюда летнего меню. Внесите разнообразие! Устройте праздник для ваших гостей! Как? Очень просто: вам стоит ближе познакомиться с газовым грилем-барбекю и меню, которое можно создать на его основе.

Гриль-барбекю VS мангал

По сравнению с мангалом устройство гриля-барбекю намного сложнее. И хотя на мангале можно готовить не только шашлык, но, положив решетку-гриль, еще и стейки, гриль-барбекю, благодаря особенностям конструкции, позволит вам кроме этого жарить, тушить и запекать любые продукты и даже приготовить выпечку. Предлагаемая модель оснащена крышкой, положив на угли фольгу с ольховой щепой или стружкой, вы сможете еще и коптить. В крышку гриля встроен термометр для контроля температуры приготовления в случае, если крышка опущена и гриль используется как духовка. В отличие от мангала, где для регулировки степени жарки ничего не предусмотрено, в газовом гриле-барбекю степень нагрева можно регулировать при помощи кранов-горелок.

Наличие боковой горелки с керамическим элементом в сочетании с вертелом, привод которого осуществляется с помощью электрического двигателя, позволяет готовить классику жанра: — цыплят; — ребрышки. Слева расположена термоизолированная емкость, куда можно поместить лед и требующие охлаждения соусы.

Болезнь грилей-барбекю – тонкие стенки корпуса. В подавляющем большинстве моделей они не в состоянии выдерживать очень высокие температуры. При интенсивном использовании такой гриль «ведет». В нашей модели в качестве основы использована нержавеющая сталь толщиной 1,5 мм – залог механической структурной прочности.

Внимание к решеткам! Предлагаются два вида решеток:

входящие в комплект поставки эмалированные решетки из массивной стали (выдерживают температуру до + 700 С);

поставляемые отдельно решетки изготовлены из нержавеющей стали.

Покупая гриль-барбекю, необходимо обзаводиться обязательными аксессуарами – лопаточками, щетками, скребками. В случае, если вы готовите большие куски мяса настоятельно рекомендуем приобрести термощуп.

Элегантный внешний вид.

Гриль-барбекю украсит любую открытую площадку! Все, включая ручки, изготовлено из нержавеющей стали. Конструкция мобильна и позволяет легко перемещать гриль между открытой площадкой и местом его хранения. Идеальные гигиенические условия в месте эксплуатации. Забудьте о грязи и пыли ассоциирующимися с древесным углем! Нагрев осуществляется с помощью газа, подаваемого из баллона устанавливаемого внутри стенда. Два выдвижных ящика для аксессуаров позволяют оптимально организовать рабочее место.

Оборудование для общепита — Компания «Практика»

РФ, г. Москва, Научный проезд д. 20 стр. 2

тел./факс (495) 921-39-86

сайт: www.pectopah.ru

Помощник посетителя

Текущая

Текущая страница

Новости PRO: все рубрики

Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.

Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.

Вопрос-ответ

Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста

On-line вопрос-ответ

База данных в справочной службе Oborud.info намного обширней, информация предоставляется ОПЕРАТИВНО и БЕСПЛАТНО!!!

Переходы