Морозильные лари – оборудование, предназначенное для хранения различной замороженной продукции. Температурный диапазон таких ларей составляет до -25°С, а конструкция позволяет хранить большие объёмы продукции, что позволяет создавать оптимальные условия для хранения полуфабрикатов и продуктов, в том числе мороженого, овощных смесей и др. Использоваться морозильные лари могут как в магазинах с самообслуживанием, так и в прилавочной торговле.
Выбирая морозильные лари, особое внимание следует обратить на крышку. Так, если оборудование вы приобретаете для того, чтобы хранить замороженные продукты на своих складах, предпочтение стоит отдать моделям с глухой крышкой. Если же основная задача – не только хранение, но и экспонирование продукции, покупать стоит морозильные лари со стеклянными крышками. Однако, и с ними не всё так просто. Стеклянные крышки могут быть прямыми и изогнутыми, ну а выбор предопределяется тем, где будет размещаться оборудование. Так, для уличной торговли, например, мороженым, оптимально подойдут морозильные лари с прямыми стеклянными крышками. Всё дело в том, что конструкция этих крышек препятствует образованию на поверхности бликов, так что потенциальные покупатели смогут без труда разглядеть весь представленный ассортимент. Морозильные лари с изогнутым стеклом выбирают, как правило, для оснащения различных магазинов, так как они обеспечивают отличный обзор всей продукции. Обратить внимание стоит и на то, что стеклянные крышки могут быть прямыми или же наклонными.
При покупке морозильных ларей в расчёт стоит брать и другие особенности. Например, полезный объём. Выбор тут делается, конечно же в пользу той модели, которая позволит создать все условия для хранения ассортимента. Ну и о отведённой под размещение площади забывать не стоит, особенно если речь идёт об оборудовании для торговых залов или уличной торговли. Обращать внимание стоит и на климатический класс оборудования, и на марку используемого фреона, и на механическую прочность моделей, что немаловажно в условиях интенсивной эксплуатации.
Если вы уже определились с тем, какой морозильный ларь желаете приобрести, сделать это без труда можно на портале iPelican. Каталог содержит несколько сотен различных моделей, которые можно сортировать по ключевым параметрам и сравнивать друг с другом. Помимо ларей на iPelican представлен широкий выбор всего холодильного оборудования, необходимого для оснащения предприятий и общественного питания, в том числе морозильных камер, холодильных витрин, бонет и др. Кроме того, на сайте вы сможете подобрать и купить тепловое, электромеханическое, барное и другое оборудование.
Выше на этой странице, вы можете ознакомиться с новостными материалами от производителей и поставщиков оборудования по различным отраслям и направленям, оставить свои комментарии.
Основная тематика новостного раздела: оборудование для предприятий торговли (магазины, склады); предприятий общественного питания (рестораны, фаст фуд, столовые, пищеблоки); пищевой промышленности и для пищевых производств малых предприятий.
Вопрос-ответ
Вопрос-ответ
Если Вам не удалось найти на страницах сайта искомой информации, или возникли другие вопросы – оформите заявку, укажите вашу потребность и получите бесплатную консультацию специалиста